Käsefondue in der Strandhalle 08.11.2008: Das traditionelle Fondue hat seinen Ursprung in der Schweiz und ist dort ein regelmäßig zubereitetes Nationalgericht. In diesem Fall ist die Hauptzutat des Fondues geschmolzener Käse. Heutzutage gibt es jedoch in der Schweiz und in weiteren Ländern zahlreiche Abwandlungen und verschiedene Rezepte des Traditionsgerichts. Grundsätzlich wird jedoch immer etwas in einem großen Topf geschmolzen oder erhitzt, in das verschiedene Lebensmittel eingetaucht werden können. Während die Schweizer relativ häufig in den Genuss von Fondue kommen, wird in Deutschland meistens nur zu Feiertagen oder besonderen Anlässen vom Fondue-Set Gebrauch gemacht. In vielen deutschen Familien und Freundeskreisen hat Fondue gemeinsam mit Feuerzangenbowle zu Weihnachten und / oder Silvester Tradition. Deshalb möchte es sich das Strandhallenteam auch nicht nehmen lassen dieses traditionsreiche Essen in den Wintermonaten anzubieten und hat jetzt eine kleine Auswahl an verschieden Fondues zusammengestellt und wird diese Traditionsgerecht servieren.
Die Strandhalle ist bis zum 30. November Mittwoch bis Sonntag von 11 – 22 Uhr. Dann macht das Team eine Pause und ist ab dem 20. Dez. wieder von 11-24 Uhr geöffnet.
11.11.2008: Erneut konnte Langeoog sich gestern über einen wichtigen Preis freuen, Birgit Kolb-Binder konnte den Carlsberg Preis 2008 für das beste Gastronomiekonzept für "Kolb - Urlaub auf Langeoog" und die Strandhalle entgegen nehmen. Die diesjährigen Carlsberg-Preise in vier Kategorien wurden am Abend des 10. November im Rahmen des vierten "treffpunkt nord" der DEHOGA in der Hamburger Fischauktionshalle vor mehr als 1.000 Gastronomen und Hoteliers aus Norddeutschland verliehen.
Der Preis für die beste Kneipenidee ging an die Strandhalle Langeoog, geführt von Birgit Kolb-Binder. Das traditionsreiche Promenaden-Lokal auf der Nordseeinsel ist beliebter Treffpunkt für Jung und Alt sowie geschätzter Veranstaltungsort mit unschlagbarem Ausblick. In der Laudatio der Jury heißt es außerdem, dass es mit diesem Betrieb gelang, auch in schnelllebiger Zeit in der Gastronomie die Strandhalle zu einem Treffpunkt in der Region aber auch touristischen Anlaufpunkt zu entwickeln.
Die Preise wurden vom Vorsitzenden der Geschäftsführung von Carlsberg Deutschland Gruppe, Jörg Croseck, übergeben. Die Würdigung der Preisträger erfolgte durch den Vorsitzenden Dr. Hendrik Markgraf, Chefredakteur der Allgemeinen Hotel und Gastronomiezeitung. Durch den gesamten Abend führte Tagesschausprecher Marc Bator.
Langeoog News wird in der nächsten Ausgabe der Wochenzeitung ausführlich berichten.
Strandhalle: Jahreswechsel und mehr 06.12.2008: Die Strandhalle macht zur Zeit Betriebsferien und ist ab Samstag 20. Dezember wieder von 11-24 Uhr geöffnet. Auf der Homepage findet man schon jetzt einige Highlights des Jahreswechsels und des kommenden Jahres:
Feuerzangenbowle Am Dienstag, 23. und Freitag, 26. Dezember wird der Film "Die Feuerzangenbowle" mit Heinz Rühmann gezeigt. Das Getränk selbst ist eines der Highlights der Winterkarte der Strandhalle.
Romantischer Heiligabend Am Mittwoch, 24. Dezember steht u.a. die traditionelle Weihnachtsgans auf der Karte der Strandhalle
Strandhallenparty "Die PARTY DAVOR" Die Band "Sound Connection" spielt Musik der 80er, 90er und von heute
Silvesterparty Schon fast ausgebucht ist die "all-inclusive" Silvesterparty in der Strandhalle, auch hier sorgt "Sound Connection" für den guten Ton.
Aloha! 2009 - Party in der Strandhalle 07.01.2009: Um 19 Uhr begann am Silvesterabend im Palmen-PARADIES auf Langeoog mit einem Limbo Tanz und einem Begrüßungscocktail die große Party zum Jahreswechsel in der Strandhalle. Es folgte ein festliches 5-Gänge-Karibik -Menü für die 125 Gäste, die einen Platz bekommen hatten. Ab 23 Uhr sorgte die Band Sound Connection mit Musik zum Tanzen für zusätzliche Stimmung. Ab 23.30 Uhr öffneten sich die Türen der Strandhalle für weitere 90-100 Gäste zu der bis heute größten Silvester-Party in der Strandhalle. Bis in die frühen Morgenstunden wurde das neue Jahr gefeiert, so dass einige Gäste direkt zum Katerfrühstück ins Caf� Leiß gehen konnten.
Das Team um Andy Blum hatte alle Hände voll zu tun und sorgte mit gutem Service für eine gelungene Nacht zwischen den Jahren.
Österreich- Woche in der Strandhalle 03.02.2009: Auch wenn die Ski-Lifte auf Langeoog wohl nicht geöffnet sind, eine zünftige Apr�s Ski-Party kann man trotzdem feiern. Sie ist am 21. Februar um 21.30 Uhr der Höhepunkt der Österreich-Woche des Restaurant Strandhalle an der Höhenpromenade vom 18. bis 22. Februar. Auf dem Programm stehen Kaiserschmarrn, Backhendl & Co. Über Karneval vom 18. Februar bis zum Ende des Monats ist die Strandhalle von 11-24 Uhr geöffnet. Vom 20.02.-01.03.09 gibt es ein täglich wechselndes Mittagsbuffet.
Strandhalle: Österreich und Apr�s Ski 13.02.2009: Auf das richtige Pferd gesetzt hat ganz offensichtlich das Team der Strandhalle. Passend zu Winter und Schnee findet dort vom 18. bis zum 22. Februar die "Österreich-Woche" statt, die nicht nur mit Köstlichkeiten aus Österreich aufwartet, sondern am 21. Februar abends ab 21:30 Uhr mit einer großen Apr�s Ski Party auf der Terrasse der Strandhalle. Ob die Wetter- und Schneelage dann so ist, dass die Langeooger Skilifte geöffnet haben muss man abwarten. Die Strandhalle hat ab dem 18. Februar bis zum Ende des Monats täglich 11-24 Uhr geöffnet.
Oh die Strandhalle mag ich gern, schließlich haben wir da letztes Jahr unsere Hochzeit gefeiert... Das war toll... Leckeres Essen, viele nette Gäste um uns herum, tolle Sicht aufs Meer, viele Sunsdowner (Coktail) und der perfekte Sonnenuntergang... *in Erinnerungen schwelg* Aber auch davor waren wir schon von der "neuen" Strandhalle angetan. Die haben da echt was draus gemacht. Vor dem Umbau fand ich sie nämlich gar nicht ansprechend und war auch nie drin. Auch das Mittagsmenü ist dort zu empfehlen.
@mone *gg* Tja, das war im Mai... am 23.05.08 um ganz genau zu sein... :o) An dem Abend waren aber gleich zwei "Hochzeitsgesellschaften" in der Strandhalle. Wir haben deshalb nach dem Essen den Loungebereich in der Mitte für uns bekommen, was natürlich viel besser und gemütlicher war als ein langer Tisch für alle...
Plug & Play" in der Strandhalle 24.02.2009: Am Freitag, den 6. März gibt es in der Strandhalle eine große Langeoog Party. Mit Dabei ist die Band "Plug & Play". Sie besteht aus drei Musikern aus dem hohen Norden, die auf ganz besondere Art in 100% Handarbeit und mit wenig technischem Aufwand schöne Songs verschiedenster Stilrichtungen auf ansprechende und mitreißende Weise umsetzen. "Plug & Play" sind eine Band, die mit gutem musikalischem Handwerk, professionellen Gesängen und Chorsätzen, sowie mit sehr viel Ausstrahlung und Feeling das Publikum zu begeistern wissen. Los geht es um 21.30 Uhr. Der Eintritt ist natürlich FREI !!! ...
"Plug & Play" in der Strandhalle 02.03.2009: Das Restaurant Strandhalle hat bis zum 22. März täglich außer Dienstag von 11-23 Uhr geöffnet und startet ab 23. März ohne Ruhetag von 11-24 Uhr in die neue Saison. Am Freitag, 6. März gibt es in der Strandhalle eine große Langeoog Party. Mit Dabei ist die Band "Plug & Play". Sie besteht aus drei Musikern aus dem hohen Norden, die auf ganz besondere Art in 100% Handarbeit und mit wenig technischem Aufwand schöne Songs verschiedenster Stilrichtungen auf ansprechende und mitreißende Weise umsetzen. "Plug & Play" sind eine Band, die mit gutem musikalischem Handwerk, professionellen Gesängen und Chorsätzen, sowie mit sehr viel Ausstrahlung und Feeling das Publikum zu begeistern wissen. Los geht es um 21.30 Uhr. Der Eintritt ist natürlich FREI !!! ...
Mit Level One in die 70er und 80er 11.03.2009: Am Freitag, 20.03.09 findet ab 21.30 Uhr in der Langeooger Strandhalle eine 70er - 80er - Party, bei der man von alten (Musik-) Zeiten träumen kann. Denn als Liveband wird LEVEL ONE das beste aus der großen POP & ROCK - Aera spielen. Denn ohne bekannte Songs gehr bekanntlich gar nichts, aber sie müssen auch großartig vorgetragen werden. In beiden Disziplinen liegen LEVEL ONE ganz weit vorne. Die drei norddeutschen Musiker haben Ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Schon seit einigen Jahren ziehen die drei Musiker: Akki J.D.(Drums, Bass, Vocals), Steve Vania (Guitar, Bass, Vocals), Garritsen (Guitar, Bass, Vocals) durch ganz Deutschland .Von Warnemünde oder Kiel über Wangerooge, Hannover, Essen, Weimar, Berlin ... und wieder zurück. Im Mittelpunkt des variantenreichen Repertoires steht gutes musikalisches Handwerk, professioneller Gesang und eine unglaublich mitreißende Bühnenpräsents der Musiker. In ihren Konzerten präsentieren sich LEVEL ONE authentisch, ideenreich und in erstklassiger Besetzung. Kein Wunder, das man die Musiker von LEVEL ONE auch auf Bühnen mit bekannten Größen findet. Spaß haben und Spaß machen ist das Motto dieser brillanten Musiker.
Ü30-Party in der Strandhalle 30.03.2009: Am Samstag, 4. April steigt in der Strandhalle an der Höhenpromenade ab 22 Uhr eine Ü30-Party mit Musik von Village People über Boney M., Madonna, Stevie Won-der, Eiffel 65 bis zu Robbie Williams. Bei schönen Wetter baut das Strandhallen-Team wieder das Haacke Beck Zelt auf und werden auch schon tagsüber auf der Terrasse Leckeres vom Grill und Musik anbieten.
An diesen Abend gibt es "HAAKE BECK" - Flasche oder frisch gezapft - für nur 2€ !!!
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